Moja pejzanka
Zupka z przedszkola-córeczka uwielbia. Moja odbiega od orginału
Dodany przez:
axx22
Moja pejzanka
Mięsne
- Czas przygotowania:
- Porcje:
- 4 porcji
Ocena:
(średnia 0 z 0 głosów)
- Danie dla dzieci
- Szybka kuchnia
Składniki
- 0,5 główki małej kapustki
- 3 marchewki
- 2 pietruszki
- 0,5 małego selera
- 5 ziemniaków
- 0,5 cebulki
- 1 laska kiełbaski wędzonej
- 3 żeberka
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 3 listki laurowe
- sól
- pieprz
- 3 łyzki śmietany
- natka z pietruszki
Przygotowanie
- Do garnka z 3 litrami wody dodajemy listek, zielę angielskie, marchewkę , seler i pietruszkę- starte na grubych oczkach tartki. Dodajemy również żeberka. Całośc (pokrojona w kosteczke to i to) dusimy max 3-5 minut. Dodajemy do wywaru wraz z pokrojonymi w kostke ziemniakami. Nadal gotujemy. Po 10minutach dodajemy kapustkę drobno posiekną. Gdy ziemnaiki będa już miękie zaprawiamy zupke śmietaną Doprawiamy sola i pieprzem Na wierzch natka z pietruszki
- Danie idelanę dla dzieci-moje za tym przepadają
Komentarze