Do garnka z 3 litrami wody dodajemy listek, zielę angielskie, marchewkę , seler i pietruszkę- starte na grubych oczkach tartki. Dodajemy również żeberka. Całośc (pokrojona w kosteczke to i to) dusimy max 3-5 minut. Dodajemy do wywaru wraz z pokrojonymi w kostke ziemniakami. Nadal gotujemy. Po 10minutach dodajemy kapustkę drobno posiekną. Gdy ziemnaiki będa już miękie zaprawiamy zupke śmietaną Doprawiamy sola i pieprzem Na wierzch natka z pietruszki
Komentarze