Mój makaron

szybki i łatwy objadek

Dodany przez:

Makarony

Czas przygotowania:
Porcje:
4 porcji
Ocena:

(średnia 3.5 z 2 głosów)

Składniki

  • makaron penne
  • piersi z kurczaka 1 podwójna
  • pomidory 0,5 kg
  • cebula dymka 1 pęczek
  • papryka czerwona, zielona 1 sztuka
  • marchewka 2 sztuki
  • czosnek 1 ząbek
  • bazylia
  • pieprz
  • sól
  • oliwa

Przygotowanie

  1. Piersi umyć, osuszyć, pokroić w paseczki. Obsmażyć na rozgrzanej oliwie.
  2. Dymkę umyć, oczyścić i pokroić w cienkie talarki. Pomidory obrać ze skorki i pokroić w kostkę. paprykę opłukać i pokroić w pasma.czosnek posiekać. Marchewkę oczyścić i zetrzeć na tartce.
  3. Do piersi dołożyć dymkę, paprykę, czosnek i marchewkę, dusić przez kilka chwil. dodać pomidory, przyprawić sola, pieprzem i dołożyć bazylię.gotować około 15 min na średnim ogniu. mieszając od czasu do czasu.
  4. W tym czasie ugotować makaron. Odcedzić.Wyłożyć makaron na talerz i polać sosem.
makaron obiad pierś z kurczaka
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze