Mocno czekoladowy murzynek z polewą czekoladową

Najważniejsze to, że jest mocno czekoladowy :D Szczególnie polecam miłośnikom czekolady ;)

Dodany przez:

Mocno czekoladowy murzynek z polewą czekoladową

Ciasta czekoladowe

Czas przygotowania:
Porcje:
15 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

  • Danie wegetariańskie
  • Danie dla dzieci

Składniki

  • ◾1,5 szklanki mąki
  • ◾1,5 szklanki cukru
  • ◾4 łyżki kakao
  • ◾5 łyżek mleka
  • ◾kostka masła
  • ◾1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ◾5 jajek

Przygotowanie

  1. Przygotowanie:
  2. 1.Rozpuszczamy masło w garnku, dodajemy cukier. Rozpuszczamy do momentu, kiedy cukier nie będzie skrystalizowany.
  3. 2.Dodajemy mleko, kakao. Odstawiamy do ostygnięcia.
  4. 3.Ubijamy białka.
  5. 4.Dodajmy żółtka (nie wszystko naraz), mąkę, proszek i wlewamy ok 4/5 masy czekoladowej (reszta idzie na polewę).
  6. 5.Wszystko mieszamy.
  7. 6.Smarujemy formę odrobiną oleju i obsypujemy mąką. Wlewamy masę i pieczemy ok. 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
  8. 7.Wykładamy ciasto i oblewamy polewą i gotowe.
czekolada przekąska deser ciasto murzynek
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze