kotlety_mielone_z_mintaja

Kotlety mielone z mintaja

Ocena:

4.42 (144)

  • 40 min.
  • dla 5 osób

Z ziemniakami na dzisiejszy obiad.Polecam.

Składniki:

  • 1 kg. fileta z mintaja
  • 2 średnie czerwone cebule
  • 1 średnia marchewka
  • 2 jaja
  • 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 pęczek koperku
  • 5 łyżek bułki tartej
  • sól,pieprz cytrynowy do smaku
  • bułka tarta do panierki
  • olej do smażenia

Kotlety mielone z mintaja - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Rybę,marchewkę,cebulę mielimy w maszynce do mielenia mięsa.Do ryby dodajemy jajka,bułkę tartą,posiekany koperek,mąkę ziemniaczaną,doprawiamy do smaku.Wszystko razem dokładnie mieszamy w misce.Zwilżonymi dłońmi porcjujemy i kształtujemy kotleciki,obtaczamy w bułce tartej.Smażymy na rozgrzanej oliwie z obu stron na złoto brązowy kolor.Podajemy z ziemniakami lub frytkami oraz z surówkami.SMACZNEGO.
Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Materiały promocyjne