MINI PIZZERKI

Pizzerki z dodatkiem mąki kukurydzianej

dodany przez: wiolcia

Zapiekanki Pizza Szynki

Czas przygotowania:
2godz. 10min.
Kalorie:
300 kcal
Dla ilu osób:
dla 8 osób
Ocena:

(średnia 4.48 z 185 głosów)


Składniki:

  • 30 g.świeżych drożdży lub 7 g suchych
  • 2/3 szklanki ciepłej wody
  • 2 lyżki oliwy
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka mąki kukurydzianej
  • pieczarki,salami,szynka,cebula,papryka,szalotki,pomidor
  • 200 g. mozzarelli (może być ser żółty starty na terce)
  • przecier pomidorowy do posmarowania placków
  • szczypta soli,pieprzu ,bazyli

Kuchnia:

Rodzaj diety:

Okazje:

Sposób przygotowania:

Kroki przygotowania:

  • Włóż drożdże do miseczki z połową wody i odstaw na 15 min.Przesiej mąkę na stolnicę , zrób dołek,dodaj sól ,wlej resztę wody i drożdże.Składniki zagniataj rękami do momentu ,gdy stanie się elastyczne i gładkie (około 10 min.).Uformuj kulę i przełóż do wysmarowanej oliwą miski na około 1,5 godziny.Po tym czasie podziel ciasto na 8 porcji ,uformuj krążki ,posmaruj każdy przecierem i układaj dowolne dodatki.Posyp serem,pieprzem i bazylią .Piecz 20-25 min.w temp 180.

Kalorie: 300

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy