Maślane ciasteczka

Małe i kruche ciasteczka dla dzieci lub jako ozdoba stołu świątecznego.

Dodany przez:

Muffiny i babeczki

Czas przygotowania:
Porcje:
12 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Składniki

  • 30 dag mąki pszennej
  • 20 dag masła
  • 10 dag cukru
  • 1 żółtko
  • 2 łyżki gęstej śmietany

Przygotowanie

  1. Na stolnicę przesiać mąkę, dodać sól, cukier i masło pokrojone w kosteczkę, przesiekać nożem i dodać śmietanę oraz żółtko jajka, szybko zagnieść ciasto które schłodzić w lodówce. Stolnicę lekko posypać mąką i cienko rozwałkować schłodzone ciasto, foremkami wycinać świąteczne kształty ciastek i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temp. 180 st około 10 minut.
  2. 1 szklankę cukru pudru utrzeć z niewielką ilością soku pomarańczowego i zabarwić odpowiednimi kolorami barwników spożywczych, przygotowanym lukrem dowolnie ozdobić ciasteczka dla większej dekoracji polecam jeszcze użyć cukrowych posypek i perełek. Ciastka po ozdobieniu odstawić do zastygnięcia.

Wskazówki

Można do dekoracji użyć pisaków lukrowych.

mąka cukier masło
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze