Marmurek

Wspaniałe ciasto:)

Dodany przez:

Marmurek

Ciasta i desery

Czas przygotowania:
Porcje:
15 porcji
Ocena:

(średnia 5 z 2 głosów)

Składniki

  • Biszkopt:
  • 6 jajek
  • 6 łyżek cukru
  • 6łyżek mąki krupczatki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka kakao
  • Krem:
  • 3 kolorowe galaretki, każdą ugotować w 1 szklance wody
  • 3 łyżi żelatyny rozpuścić w 1/2 l mleka
  • 4 żółtka
  • 1 szklanka cukru
  • 1 kostka masłą
  • 4 białka

Przygotowanie

  1. Upiec biszkopt i podzielić na 2 części.
  2. Krem:
  3. żółtka utrzeć z cukrem dodać kostkę masła, do masy wlać zimne mleko z żelatyną oraz ubite białka i pkrojoną w kosteczke galaretkę. Krem wylać na biszkopt, nałożyć drugą połowe biszkoptu. Udekorować według uznania.
jajka deser ciasto
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze