Makaron z szynką i pieczarkami - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
- pokrojoną w cienkie paseczki szynkę podsmażamy na patelni,
- przekładamy do głębszego naczynia i dodajemy pieczarki wszystko razem dusimy przez około 20 minut
- między czasie do gotujemy makaron,
- do pieczarek i szynki dodajemy 1/2 puszki groszku , po czym dolewamy śmietanę i jeśli nie posiadamy parmezanu dodajemy pokrojony na malutkie kawałki serek topiony i całość dusimy jeszcze 3 ok. minut
-wszystko doprawiamy do smaku solą i pieprzem,
- po nałożeniu na talerze posypujemy startym parmezanem jesli wczesniej nie dodalismy serkka topionego i posypujemy odrobiną oregano.
Komentarze