Makaron z cieciorką i pomidorami - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę i podsmażyć na złoty kolor na rozgrzanej oliwie. Dodać obrane i pokrojone pomidory.
Posiekać zioła i dorzucić do pomidorów razem z liśćmi laurowymi.
Posolić, popieprzyć, dodać cukier i pokrojoną papryczkę chili. Smażyć do zgęstnienia.
Cieciorkę odcedzić i dodać do sosu.
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu i wymieszać z sosem. Podawać posypane tartym żółtym serem (ach, powinien być parmezan) i udekorowane bazylią.
Komentarze