Makaron z brokułami i sosem serowym

Szybki obiad albo kolacja, co kto woli

Dodany przez:

Makaron z brokułami i sosem serowym

Makarony

Czas przygotowania:
Porcje:
4 porcji
Ocena:

(średnia 2.75 z 4 głosów)

  • Danie wegetariańskie

Składniki

  • 0,5 kilograma makaronu (muszelki, świderki)
  • paczka mrożonych brokułów
  • 1 szklanka mleka
  • 0,5 szklanki słodkiej śmietanki
  • 2 bloczki serka topionego
  • 2 garści startego żółtego sera
  • łyżka masła
  • przyprawy: sól, pieprz, ziołowe ziarenka smaku

Przygotowanie

  1. Makaron i brokuły ugotować osobno w osolonej wodzie. Mleko wymieszać ze śmietanką, podgrzać i rozpuścić w nim serki i masło. Zagotować, dorzucić starty ser, doprawić przyprawami. Gotować jeszcze około 2 minuty. Wymieszać z brokułem, który można jeszcze podzielić na mniejsze cząstki."Mięsożercy" - tacy jak mój mąż, mogą dodać podsmażoną pierś z kurczaka. Makaron podawać polany sosem.
ser warzywa makaron obiad kolacja wegetariańska sos brokuły mleko
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze

Podobne przepisy