Leniwe z kaszą manną

Pyszne

Pierogikluski leniwe

Czas przygotowania:
35 min.
Dla ilu osób:
dla 3 osób
Ocena:

(średnia 4.44 z 176 głosów)

Składniki:

  • 600 g twarogu
  • 3 jajka
  • 0,75 szklanki kaszy manny
  • Mąka pszenna
  • 50 g masła
  • 4 łyżeczki cukru

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Kroki wykonania:

  • Do miski wrzucić twaróg (jeśli chcemy i mamy czas można twaróg raz zmielić). Wbić 3 jajka. Wymieszać dokładnie widelcem.
  • Wsypać ¾ szklanki kaszy manny i zagnieść. Odstawić na 15 minut.
  • Na stolnicę wysypać 3 łyżki mąki, wyłożyć na to twaróg z kaszą. Posypać lekką mąką i wyrobić jednolite ciasto (jeśli twaróg był mokry można dodać więcej mąki).
  • Uformować wałeczki, a następnie pokroić je na kluseczki. Wrzucać na lekko posolony wrzątek i gotować 2 minuty od wypłynięcia na powierzchnię.
  • Na patelni rozpuścić masło, wsypać cukier, zamieszać. Wrzucić kluseczki i chwilę razem podgrzewać. Podawać z jogurtem naturalnym
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Zdjęcia użytkowników

Podobne przepisy