Piersi z kurczaka w sosie śmietanowo - brokułowym podane z makaronem.
Składniki:
pierś z kurczaka
brokuły
cebula
przyprawy
śmietana 18%
woda
makaron
Kurczak w sosie śmietanowo-brokułowym z makronem - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na oleju. Piersi pokroić w dość duże kawałki, przyprawić wedle upodobania (ja użyłam vegety, soli i pieprzu), razem podsmażyć.
Brokuły podzielić na różyczki i gotować we wrzątku przez ok. 5 min, aż będą miękkie.
Do piersi na patelni dolać ok pół szkl.wody i po zagotowaniu dodać śmietanę, brokuły i przyprawy. To wszystko grzać na patelni przez ok 10 min.
