Kuleczki ziemniaczane
Kuleczki ziemniaczane - Przepis na Kuleczki ziemniaczaneZ wierzchu chrupiąca skórka, mięciutkie wnętrze, podobne do purre. Po prostu pyszne!

Przekąski
- Czas przygotowania:
- 60 min.
- Kalorie:
- 50.00 kcal
Ocena:
(średnia 4.3 z 260 głosów)
Składniki:
- 1 kg ugotowanych ziemniaków
- 2 jajka
- ok. 2 łyż. mąki ziemniaczanej
- ok. 1 szkl. mąki pszennej (ilość mąki zależy od miąższości ziemniaków, czy są bardziej czy mniej wodnite)
- sól, pieprz
- bułka tarta do panierowania
- olej do smażenia
Rodzaj diety:
Kroki wykonania:
- Obrane, ugotowane ziemniaki, przecisnąć przez praskę. Wymieszać z jajami. Dodać tyle mąki, aby ciasto było gęste, podobne jak na kluski śląskie, ale nieco mniej zwarte. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Łyżeczką nabierać trochę masy i formować, zmoczonymi w chłodnej wodzie dłońmi, niewielkie kulki, wielkości małego orzecha włoskiego.
- Na patelni rozgrzać olej, ilość tak jak na frytki. Każdą uformowaną kuleczkę obtoczyć w bułce tartej. Wrzucać po 15-20 szt. na rozgrzany głęboki olej na patelnię. Smażyć na piękny złoty kolor na średnim ogniu. Kilka razy zamieszać. Wyłowić i przełożyć do odsączenia nadmiaru tłuszczu.
- Podawać do różnorakich mięs i surówek zamiast frytek czy ziemniaków.
Kalorie: 50.00
Podobne przepisy
Czas przygotowania:
30 min.

Dzieci je uwielbiaja ... dorośli również ;-)
Gdy zostaną nam ziemniaki z wczoraj ... ;)
Kuleczki ziemniaczane
Czas przygotowania:
30 min.

Sposób na wykorzystanie ziemniaków pozostałych z obiadu..
Kuleczki ziemniaczane
Czas przygotowania:
45 min.

Kuleczki idealnie pasują do mies lub jako samodzielne danie czy przekąska ;)
Ziemniaczane kuleczki
Czas przygotowania:
30 min.

Ziemniaki w trochę innych kuleczkach.
Ziemniaczane kuleczki
Czas przygotowania:
85 min.

Idealny na każdą okazję... Na codzień i na imprezę... Ozdoba każdego stołu i rajski smak...
Kuleczki rafaello
Czas przygotowania:
1440 min.

przepyszna przekąska na każdy ząbek :)
Kuleczki
Czas przygotowania:
60 min.

Polecam
Panierowane ziołowe kuleczki ziemniaczane
Czas przygotowania:
120 min.

Małe słodkie kokosowe kuleczki świetnie się nadają na przyjęcie gości. Po prostu palce lizać ;-)
Kuleczki bounty
Czas przygotowania:
20 min.

Pyszne, proste, bez pieczenia