Kruchy placek z pomarańczą

U Szwejka poleca pyszny deser: kruchy placek z pomarańczą

Dodany przez:

Kruchy placek z pomarańczą

Ciasta owocowe

Czas przygotowania:
Porcje:
12 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Składniki

  • Składniki na 1-ą formę ciasta 26 cm
  • Mąka 300 gr.
  • Cukier puder 150 gr.
  • Masło 250 gr.
  • Żółtko jaja 3 szt.
  • marmolada pomarańczowa
  • Pomarańcza 6 szt.
  • Masło 40 gr.
  • Cukier 150 gr.

Przygotowanie

  1. Z mąki ,cukru ,masła i żółtek zagniatamy jednolite ciasto , formujemy kulkę zawijamy w folię spożywczą i wkładamy na godzinę do lodówki.
  2. Obrane owoce kroimy w kostkę i prażymy na maśle z dodatkiem cukru do otrzymania marmolady.
  3. Ciasto po wyjęciu z lodówki rozwałkowujemy na placek i układamy w formie do ciasta tak aby po zewnętrznej stronie powstał kołnierz .
  4. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 200 stopni aż nabierze złocistego koloru. Po ostygnięciu nakładamy wcześniej przygotowaną marmoladę, kruchy placek możemy serwować z bitą śmietaną
Wielkanoc deser pomarańcze U Szwejka
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze

Podobne przepisy