Krewetkowe sakiewki - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Z 3/4 szklanki wody, mleka, jajka, mąki i szczypty soli zrobić ciasto. Pozostawić na 10 minut.
Chili i czosnek posiekać (z papryczki usunąć pestki). Na patelni rozgrzać masło, włożyć czosnek, chili i krewetki, krótko podsmażyć. Skropić sherry, dodać przecier pomidorowy, pokruszony biały ser, sól i pieprz. Dobrze wymieszać. Smażyć naleśniki.
Na środek każdego placka kłaść farsz, formować sakiewki, zawiązać je szczypiorkiem
Komentarze