" Kremowa zupa chlebowa "
Pyszna , aromatyczna zupa z razowego chleba .
Dodany przez:
Ostra Na Słodko
" Kremowa zupa chlebowa "
Kremy
- Czas przygotowania:
- Kalorie:
- 200 kcal
- Porcje:
- 4 porcji
Ocena:
(średnia 4 z 1 głosów)
- Danie wegetariańskie
- Danie dietetyczne
Składniki
- - ciemny , suchy chleb - 300 g
- - kminek - 2 łyżeczki
- - masło - 2 łyżki
- - natka pietruszki - pęczek
- - czosnek - 2 ząbki
- - bulion - 1 l
- -sól - 1 szczypta
- - pieprz - 1 szczypta
Przygotowanie
- Chleb łamiemy na kawałki, kruszymy.
- Wkładamy do garnka.
- Zalewamy gorącym bulionem.
- Dosypujemy kminek.
- Gotujemy do miękkości cały czas mieszając.
- Do rozgotowanego chleba dodajemy masło i miksujemy na krem.
- Czosnek przeciskamy przez praskę bezpośrednio do zupy.
- Dodajemy posiekaną natkę.
- Mieszamy , ale już nie gotujemy.
- Podajemy na gorąco!
Komentarze