KRĄŻKI SEROWE

Do ciasta można dodać troszkę skórki z cytryny dla lepszego aromatu.

Desery

Czas przygotowania:
120 min.
Ocena:

(średnia 4.5 z 157 głosów)

Składniki:

  • 40 dkg mąki
  • 25 dkg twarogu
  • 1 jajko
  • ½ kostki masła
  • 8 łyżek mleka
  • 10 dkg cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia.
  • 3 szklanki oleju

Okazje:

Sposób przygotowania:

Kroki wykonania:

  • Mąkę przesiewamy przez sito dodajemy zmielony twaróg i pozostałe składniki.
  • Wszystko dokładnie wyrabiamy.
  • Ciasto rozwałkowujemy i wycinamy szklanką koła, a kieliszkiem w środku małe kółeczka.
  • Tak przygotowane krążki wrzucamy na rozgrzany olej.
  • Gdy jedna strona się zarumieni przewracamy na drugą
  • Gdy krążek się upiecze układamy go na ręcznik papierowy aby tłuszcz odciekł.
  • Ostudzone krążki posypujemy cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Zdjęcia użytkowników

Podobne przepisy