Kotlety mielone z majonezem

Ocena:

4.53 (171)

  • 60 min.
  • dla 5 osób
ciekawy smaczek:)

Składniki:

  • Pół karkówki ok. 1 kg
  • 1 pojedyńczy filet z kurczaka
  • 1 cebula srednia
  • 1 jajko
  • 2 łyżki majonezu
  • Czerstwa bułka namoczona w bulionie drobiowym i osączona
  • Vegeta lub sól, pieprz mielony kolorowy
  • ew bułka tarta do zagęszczenia lub kasza manna
  • 1 listek laurowy i 3 ziarna ziela angielskiego

Kotlety mielone z majonezem - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Mięso, cebulę i bułkę zemleć, dodać jajko, majonez, przyprawy, wyrobić i formować kotlety.
  • Usmażyć na rumiano i poddusić na wkładce umieszczonej w garnku. Na dno garnka wlać trochę wody, wrzucić listek laurowy i 3 ziarenka ziela, wtedy podczas duszenia oddadzą swój smak kotletom.
  • Podałam je z buraczkami i surówką Colesław oraz ziemniakami z wody
Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Materiały promocyjne