Kotlet po hawajsku - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Sposób przygotowania:
1.rozbić piersi na kotlety,doprawić solą i pieprzem oraz opanierowac i upiec.
2.W czasie smażenia kotletow przygotuj sos czosnkowy w nastepujacy sposób:do mieseczki wlej śmietanę,dodaj majonez,potarty na małych oczkach tarła ząbki czosnku oraz dopraw solą i pieprzem(smak powinien być wyraźnie czosnkowy)
3.Usmażone kotlety rozłóż na naczyniu żaroodpornym,przekrój na połowki ,polej sosem a następnie przekroj na pol plastry ananasa i poukładaj na polowkach kotletow.Na ananas połóż półplasterka sera,posyp ziołami i zapiec aby ser się rozlal na ananasie (20 min. Temp.piekarnika 180 stopni)
Komentarze