Kotleciki ziemniaczane z paluszkami Surimi

pyszne kotleciki a podane z ryżem i buraczkami stanowią idealny bezmięsny posiłek

Przekąski

Czas przygotowania:
30 min.
Dla ilu osób:
dla 5 osób
Ocena:

(średnia 4.5 z 181 głosów)

Składniki:

  • 60 dag ziemniaków gotowanych z dnia poprzedniego
  • 1 opak. 250 gram paluszków o smaku krabowym
  • 2 jajka
  • 2 łyżki kaszy manny
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • Vegeta Natur lub sól
  • Pieprz kolorowy mielony
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • 1 cebula
  • Bułka tarta do panierki

Rodzaj diety:

Okazje:

Sposób przygotowania:

Sposób podania:

Posiłek:

Kroki wykonania:

  • Ziemniaki zemleć razem z cebulką surową lub uprzednio zeszkloną i wystudzoną.
  • Dodać paluszki krabowe pokrojone w kosteczkę
  • jajka
  • kaszę
  • obie mąki i koperek.
  • Wymieszać i doprawić do smaku.
  • Formować cygara lub kotlety
  • panierować je w bułce tartej i usmażyć na rozgrzanym oleju.
  • Podać z ugotowanym ryżem i buraczkami lub z barszczem czerwonym
  • Z tej masy wyszło 20 kotlecików
  • Zawsze robię je wcześniej a tuż przed obiadem wstawiam je na 10-15 min do nagrzanego piekarnika
  • aby były cieplutkie i doszły w środku gdy są większe
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Zdjęcia użytkowników

Podobne przepisy