Kotleciki ziemniaczane z mięsem

Kotleciki ziemniaczane z mięsem i pieczarkami:)

dodany przez: wedith1 wedith1

kotlety

Czas przygotowania:
60min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.45 z 174 głosów)

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków,
  • 30 dag mięsa mielonego,
  • 30 dag pieczarek,
  • 1 cebula,
  • 1 łyżka margaryny do smażenia,
  • 2 łyżki przyprawy do ziemniaków,
  • sól, pieprz,
  • 3 jajka,
  • bułka tarta,
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Sposób podania:

Posiłek:

Kotleciki ziemniaczane z mięsem - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Ziemniaki obieramy, gotujemy do miękkości w osolonej wodzie, pieczarki kroimy na małe kawałki, cebulkę w kosteczkę, smażymy na margarynie aż cała woda wyparuje. Ugotowane ziemniaki ugniatamy, dodajemy przyprawę do ziemniaków, surowe mięso mielone, pieczarki, 1 jajko, dokładnie mieszamy. Pozostałe 2 jajka przygotowujemy do panierki. Formujemy kotleciki, zamaczamy w roztrzepanym jajku, obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju. Świetnie smakuje z sosem pomidorowym, grzybowym.....

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy