Kotleciki z kalafiora

Jako że mamy sezon na kalafiora, polecam na obiad pyszne i pożywne kotleciki.

dodany przez: amaranth

kotlety Placki

Czas przygotowania:
30min.
Dla ilu osób:
dla 6 osób
Ocena:

(średnia 4.44 z 173 głosów)


Składniki:

  • 1 kalafior
  • 3 łyżki mąki
  • 1 jajko
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • pół łyżki przyprawy typu kucharek
  • pieprz
  • sól
  • inne przyprawy w woli uznania (kminek, gałka muszkatołowa)
  • bułka tarta do obtoczenia
  • olej do smażenia

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Sposób podania:

Posiłek:

Kroki przygotowania:

  • Kalafior rozdzielić, ugotować. Rozgnieść widelcem na papkę, dodać mąkę, jajko, przyprawy i szczypiorek. Wymieszać. Formować nieduże placki i obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na oleju z obu stron. Podawać na ciepło zamiast mięsa do obiadu.
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy