Jest to przepis na pyszną i zdrową sałatkę. Robi się ją szybko i bez trudu a smakuje znakomicie.
Składniki:
200 g ryżu
4 średnie pomidory
1 por
1 zielona papryka
1 łóżka ziaren sezamu
sok z 1 cytryny
5 łyżek oliwy
kilka gałązek mięty
sól
pieprz
Kolorowa sałatka z miętą - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Ryż ugotuj, zahartuj zimną wodą, odcedż. Pomidory pokrój na ćwiartki jeśli są one koktajlowe przekrój je na pół. Paprykę pokrój na paski, por w plasterki. Sezam upraż na suchej patelni. Posiekaj liście mięty. W misce połącz ryz, paprykę, por, mięte i sezam, dodaj szczyptę soli i pieprzu, oliwe oraz sok z cytryny. Przełóż na talerze. Na wierzchu ułóż kawałki pomidorów.
