Koktajl pomidorowy
Przygotowanie: 15 minut
Dodany przez:
mojegotowanie
Koktajl pomidorowy
Koktajle
- Czas przygotowania:
- Porcje:
- 4 porcji
Ocena:
(średnia 3.38 z 8 głosów)
- Danie wegetariańskie
- Danie dietetyczne
- Szybka kuchnia
Składniki
- 1 kg pomidorów
- 2 ząbki czosnku
- garść listków selera naciowego
- 2 łyżki kiełków rzodkiewki
- sól, grubo zmielony pieprz
Przygotowanie
- Pomidory włożyć do miski i zalać wrzątkiem. Po minucie wyjąć, zdjąć skórki i pokroić w kawałki.
- Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Kiełki oraz listki selera opłukać i osączyć.
- Listki, kiełki i czosnek zmiksować z miąższem pomidorów. Przetrzeć przez sito.
- Koktajl przyprawić do smaku solą i pieprzem, lekko schłodzić.
Komentarze