Kociołek meksykański - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Cebulkę pokroic w kostkę, podsmażyć. Mięso doprawić, uformować małe kuleczki, podsmażyć razem z cebulą. Można dolać trochę wody i dusić kilka minut. Następnie dodajemy pokrojone w półplasterki pieczarki, paprykę i pomidory w puszce. Dalej dusić kilka minut aż papryka i pieczarki będą miękkie. Pod koniec dodajemy odsączoną z zalewy fasolę, koncentrat pomidorowy i przyprawy do smaku.
Komentarze