Karkówka inaczej - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Karczek oczyścić zalać zimną wodą dodać przyprawy zagotować od zagotowania gotować 6 minut wyłączyć zostawić na 6 godzin.Ponownie zagotować gotować 3 minuty zostawić na 12 godzin.Wyjąć i można podawać dowolnie jako dodatek do obiadu bądź jako wędlina.Polecam soczysta i pyszna jeśli ktoś chce może użyć mniej soli będzie mało solna wędlina.