Kapusta wigilijna - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Najpierw namoczyć posiekane grzyby (rano włożyć do garnuszka i zalać wodą). Po południu nastawić je do gotowania na jakieś pół godziny.
Kapustę w tym czasie odcisnąć z soku i podsmażyć na patelni. Jak zmięknie i wystygnie - posiekać. Przełożyć do garnka dodać cebulę i zagotować z grzybami podlewając wodą z ugotowanych grzybów. Dodać pieprz i cukier do smaku.