Kapusta postna

Przepis na wigilijną kapustę postną

Dodany przez:

Kapusta postna

Na ciepło

Czas przygotowania:
Porcje:
8 porcji
Ocena:

(średnia 2 z 3 głosów)

  • Danie wegetariańskie

Składniki

  • 20 dag suszonych grzybów
  • 1 kg kiszonej kapusty
  • cebula
  • 4 łyżki oleju rzepakowego
  • 2 liście laurowe
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

  1. ■ Suszone grzyby zalać ciepłą wodą i odstawić na kilka godzin. Osączyć, pokroić w paski. Kapustę mocno
  2. odcisnąć. Jeżeli jest zbyt kwaśna, lekko przepłukać i ponownie odcisnąć. Cebulę obrać, drobno posiekać.
  3. ■ Do garnka włożyć kapustę, posiekaną cebulę, grzyby, liście laurowe, wlać olej rzepakowy. Podlać niewielką ilością płynu z moczenia grzybów. Przyprawić. Gotować około 45 min. Często mieszać, uważając, aby się nie przypaliła.
wigilia warzywa kolacja wegetariańska kapusta kapusta z grzybami przepisy na Wigilię kapusta postna
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze

Podobne przepisy