Kapuśniak ze świeżej kapusty
Dobre bo polskie
Dodany przez:
dariolka195
Kapuśniak ze świeżej kapusty
Składniki
- *11/2 l rosołu
- *30 dag białej kapusty
- *1 cebula
- *10 dag wędzonego boczku
- *liść laurowy
- *20 dag ziemniaków
- *łyżka przecieru pomidorowego
- *sól,pieprz
- *posiekany koperek
Przygotowanie
- Kapustę poszatkować,zalać wodą,dodać listek laurowy i ugotować do miękkości.
- Gdy kapusta będzie prawie miękka dodać pokrojone w kostkę ziemniaki.
- Cebulę i boczek pokroić w kostkę,przysmażyć,dodać do zupy,chwilę pogotować,doprawić do smaku przecierem pomidorowym,solą i pieprzem.
- Zupę podawać z chlebem i posiekanym koperkiem.
Komentarze