Jajecznica z serem na ostro

Jajecznica z pieczarkami i serem na ostro.

Dodany przez:

Na ciepło

Czas przygotowania:
Porcje:
2 porcji
Ocena:

(średnia 5 z 2 głosów)

  • Szybka kuchnia

Składniki

  • 5 jajek
  • duża cebula
  • kiełbasa (pół pętka)
  • 5 większych pieczarek
  • ser
  • gruby szczepiorek
  • mała papryczka chili
  • oregano
  • sól, pieprz

Przygotowanie

  1. Cebulę kroimy w kostkę lub piórka, podsmażamy. Kiełbasę kroimy w kostkę, wrzucamy do cebuli. Pieczarki kroimy w plasterki wrzucamy do cebuli (można je wcześniej podpróżyć). Papryczkę i szczypiorek drobno kroimy, dodajemy do reszty. Jajka wybijamy do naczynia, doprawiamy solą, pieprzem (może być ziołowy), oregano, wlewamy na patelnię. Na koniec, zanim jajka się zetną, wsypujemy wcześniej starty ser. Mieszamy aż wszystko się połączy. Podajemy ze świeżym pomidorem lub ogórkiem.
Śniadanie ser jajka kolacja pieczarki kiełbasa jajecznica świat serów
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze