Jajecznica na sposob meksykanski

Polecam na niedzielne sniadanie

dodany przez: jolaw

Czas przygotowania:
20min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.48 z 151 głosów)

Składniki:

  • składniki
  • *60ml oliwy
  • *9 jaj
  • *1 zielona ostra papryczka drobno pokrojona
  • *1 biała cebula drobno posiekana
  • *3 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
  • *sól
  • *300g czerwonej fasoli z puszki

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

  • smażenie

Sposób podania:

  • na ciepło

Jajecznica na sposob meksykanski - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • sposób przygotowania
  • Podgrzewamy oliwę na dużej patelni. w osobnym naczyniu ubijamy jaja, dodajemy papryczkę, cebulę, pietruszkę i sól. Wlewamy mieszankę na gorącą oliwe i podgrzewamy mieszając aż jaja się zetną. (zetna prawie na wior)
  • Podajemy na głębokim talerzu wcześniej wyłożonym czerwoną fasolą.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy