Gwiazdki śniegowe

pyszne ciasteczka...

Desery

Czas przygotowania:
60 min.
Ocena:

(średnia 4.51 z 174 głosów)

Składniki:

  • 35 dag mąki
  • 5 dag cukru pudru
  • 5 dag masła
  • 2 żółtka
  • 2 jajka
  • 1/4 szklanki gęstej śmietany 18%
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • olej do smażenia
  • DO DEKORACJI:
  • cukier puder
  • cukier waniliowy

Sposób przygotowania:

Kroki wykonania:

  • Mąkę przesiać przez sitko, wymieszać z proszkiem do pieczenia, włożyć masło, posiekać je nożem. Żółtka i całe jajka rozkłócić i utrzeć z cukrem pudrem, dodać śmietanę orz mąkę. Starannie zagnieść ciasto i odłożyć je do lodówki, a po 30 minutach rozwałkować i foremki wyciąć gwiazdki. W rondlu rozgrzać olej, usmażyć gwiazdki na złoty kolor, wyjąć na papierowy ręcznik. Gdy ostygną posypać cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Zdjęcia użytkowników

Podobne przepisy