Gulasz z pręgi wołowej bardzo prosty

Ocena:

4.43 (167)

  • 60 min.
  • dla 5 osób
Gulasz smakuje wybornie,jest kleisty i bardzo smaczny.

Składniki:

  • 1 kg pręgi wołowej
  • 2 cebule
  • 5 grzybów suszonych
  • sól
  • pieprz
  • majeranek
  • mąka 2 łyżki
  • 2 łyżki oleju
  • papryka słodka

Gulasz z pręgi wołowej bardzo prosty - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Pręgę umyć,osuszyć papierowym ręcznikiem,pokroić w kostke,włożyć do rondla,podsmażyć na oleju,aż wyparuje woda.
  • Dodać pokrojoną w piórka cebulę ,chwile jeszcze podsmażyć.
  • Dodać grzybki suszone,majeranek ,paprykę,sól, pieprz,dusić do miękkości.
  • Gy mięsko jest miękkie,mąkę rozrobić z małą ilością zimnej wody, dobrze wymieszać żeby nie było grudek.
  • Zaprawić mięso,dusić jeszcze 5 min ciągle mieszając.
  • Smacznego.
Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Materiały promocyjne