Gulasz z cukinią

Sezon cukiniowy trwa, więc robimy co się da z cukinią

dodany przez: ewasng2 ewasng2

papryka marynowana dania mięsne

Czas przygotowania:
60min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.51 z 183 głosów)

Składniki:

  • 40 dag mięsa gulaszowego lub łopatki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 duża cebula
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyża mąki
  • 30 dag cukini
  • 1 łyżeczka przyprawy do gulaszu
  • 1 papryka marynowana
  • olej

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Gulasz z cukinią - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Mięso pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem i mieloną papryką. Wymieszać z mąą i usmażyć na oleju. Dodać cebulę pokrojoną w piórka i drobno posiekany czosnek, chwilę smażyć razem z mięsem. Potem podlać wodą i dusić 20 minut. Następnie dodać cukinię obraną i pokrojoną w kostkę. Dusić do miękkości. Pod koniec dodać przyprawę do gulaszu. Podawać z dowolną kaszą.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy