REKLAMA

Grzanki z buraczkami i kozim serem

Grzanki z buraczkami i kozim serem

dodany przez: mojegotowanie facebook 200x200

Przekąski

Czas przygotowania:
1godz. 10min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.48 z 176 głosów)


Składniki:

  • 2 buraki
  • 4 kromki razowego chleba
  • oliwa
  • ocet balsamiczny
  • sól
  • pieprz
  • 10 dag koziej rolady
  • po kilka listków bazylii i mięty
  • garść pestek dyni

Sposób przygotowania:

Sposób podania:

Kroki przygotowania:

  • Grzanki z buraczkami i kozim serem
  • Buraki myjemy, osuszamy, zawijamy w folię i pieczemy w piekarniku do miękkości (możemy upiec ich więcej, włożyć do lodówki i wykorzystać potem, np. do sałatek). Chleb pokrojony na nieduże kwadraty podsmażamy na chrupko na oliwie.
  • Gotowe buraki kroimy w cienkie plastry, układamy na kromkach chleba, skrapiamy delikatnie octem balsamicznym, posypujemy solą i pieprzem. Na wierzch nakładamy po porcji serka. Posypujemy bazylią, miętą i pestkami dyni.
  • Co piątek nowa porcja kulinarnych pomysłów na weekend!
  • Zamów Newsletter MojeGotowanie.pl!
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy