Gołąbki z młodej kapusty w sosie własnym
Gołąbki z młodej kapusty we własnym sosie - Przepis na Gołąbki z młodej kapusty w sosie własnymSezonowe, smakowite gołąbki z młodej kapusty to pomysł na sycący obiad w prostym przepisie. Zamiast klasycznego sosu pomidorowego, wywar z gotowania gołąbków.
dania mięsnegołąbki
- Czas przygotowania:
- 60 min.
- Dla ilu osób:
- dla 4 osób
Ocena:
(średnia 4.34 z 157 głosów)
Składniki:
- 1 kg łopatki wieprzowej
- 2 torebki ryżu
- 300 g pieczarek
- 3 jajka
- 2 młode cebule dymki
- 2 młode kapusty
- 1 pęczek koperku
- 1 gałązka lubczyku
- domowa przyprawa z suszonej włoszczyzny
- sól
- pieprz
- 1 listek laurowy
- kilka ziaren ziela angielskiego
Kuchnia:
Kroki wykonania:
- Mięso zmielić, razem z cebulą i pieczarkami.
- Dodać 2 torebki ugotowanego,przestudzonego ryżu,jajka, domową "jarzynkę", pieprz,wyrobić masę.
- Z młodej kapusty,wyciąć głąby,kapustę wsadzić do garnka i zalać wodą.
- Parzyć we wrzątku, zdejmować po jednym liściu, ścinać zgrubienie.
- Nakładać farsz, zwijając najpierw boki, potem przód.
- Dno garnka,wyłożyć pozostałymi listkami kapusty,układać ścisło gołąbki.
- Dodać łyżkę domowej "jarzynki", listek laurowy, ziele angielskie, pokrojony koperek i gałązkę lubczyku. (nie dajemy żadnego tłuszczu) na wierzch jeżeli lubimy, dajemy pozostałe liście kapusty, zalać gorącą wodą.
- Gotować około 30-35 min aż kapusta będzie miękka) można dodać koncentrat pomidorowy,jednak te gołąbki smakują najlepiej we własnym sosie.
- Smacznego! Gołąbki z młodej kapusty smakują doskonale!
Podobne przepisy
Czas przygotowania:
60 min.
Gołąbki z młodej kapusty-doskonałe na obiad.
Gołąbki z młodej kapusty
Czas przygotowania:
60 min.
W niecałą godzinkę masz pyszny
obiadek.!!!!!!!
Gołąbki z młodej kapusty
Czas przygotowania:
60 min.
Przygotowanie: 1 godzina
Porcja: 410 kcal
Składniki na 4-6 porcji
Gołąbki z młodej kapusty
Czas przygotowania:
120 min.
Tureckie gołąbki z młodej kapusty są mniejsze, dlatego świetnie sprawdzą się jako propozycja na przystawkę. Młodą kapustę należy zblanszować, a później wypełnioną farszem ugotować w bulionie.
Tureckie gołąbki z młodej kapusty
Poziom trudności:
Łatwy
Czas przygotowania:
120 min.
Królik w sosie własnym to tradycyjne danie serwowane przez nasze babcie na rodzinny obiad. Warto pamiętać, że mięso królika uznawane jest za najdelikatniejsze mięso. Ponadto królik w sosie własnym jest uznawane za mięso, które nie uczula. Antyalergiczne właściwości sprawiają, że mięso nadaje się dla małych dzieci. Przepis na królika to sposób na danie wielkanocne oraz na spotkania w gronie znajomych.
Królik w sosie własnym
Czas przygotowania:
60 min.
Niezwykle delikatne wróżą udany obiad!!!!
Pulpeciki w sosie własnym
Czas przygotowania:
4320 min.
Ta metoda konserwowania jest odpowiednia dla borowików, gąsek i kurek, które zechcemy przechować dłużej niż 2-3 miesiące.
Grzyby w sosie własnym
Czas przygotowania:
20 min.
Prosty, smakowity i domowy kapuśniak z młodej kapusty. W sezonie smakuje doskonale i zachwyci całą rodzinę. Kapuśniak z młodej kapusty najlepiej smakuje na mięsnym wywarze.
Kapuśniak z młodej kapusty
Czas przygotowania:
90 min.
Ozorki w sosie , pyszne i soczyste.
Ozorki w sosie własnym
Czas przygotowania:
75 min.
preferowane przez panów
żeberka w sosie własnym
Kasza
Dobre rzeczy
Magazyn
