Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. kluski
  5. Gnocchi po sycylijsku

Gnocchi po sycylijsku

Kuchnia włoska zawsze inspirowała ludzi z całego świata. Proste i smaczne dania są dedykowane każdemu, kto ceni zdrowie i dobry smak.

dodany przez: BOK
Gnocchi po sycylijsku

fot.materiały prasowe

Gnocchi po sycylijsku
Passata Mutti
Zobacz galerię >

kluski dania główne dania z makaronem

Czas przygotowania:
30min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.53 z 201 głosów)

Składniki:

  • 2 opakowania po 500g włoskich kopytek gnocchi
  • 1 bakłażan
  • 1opakowanie sera mozzarella(125g)
  • 1 opakowanie Mutti Passata(400g)
  • 1 kieliszek białego wina
  • 4 listki świeżej bazylii
  • oliwa extra virgin
  • szczypta chili
  • natka pietruszki
  • 3 ząbki czosnku

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Gnocchi po sycylijsku - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Umyć bakłażana. Pokroić na ćwiartki.
  • . Na patelni podsmażyć czosnek, bakłażana z odrobiną chili.
  • Dusić przez 20 minut, mieszając do czasu do czasu.
  • Dodać kieliszek białego wina, zamieszać i pozwolić aby wino odparowało.
  • Następnie dodać Mutti Passata, pokrojoną pietruszkę i listki bazylii.
  • W międzyczasie ugotować włoskie kopytka w osolonej wodzie, odcedzić.
  • . Zmieszać ugotowane kopytka z sosem, dodać kawałki sera mozzarella i całość delikatnie wymieszać.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 60min.
Antrykot po sycylijsku
Antrykot jagnięcy w towarzystwie zielonych warzyw to sycylijski sposób na mięsny obiad.
mojegotowanie facebook 200x200

Antrykot po sycylijsku
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 35min.
Gnocchi zapiekane
Gnocchi zapiekane to jedno z klasycznych, pysznych włoskich dań. Bazują na ziemniakach, niektórzy nazywają je włoskimi kopytkami. Mięciutkie kluseczki w połączeniu z chorizo, aromatycznymi warzywami i zapieczonym serem mozzarella tworzą idealną kompozycję. Świetnie sprawdzą się jako posiłek dla gości....
mojegotowanie facebook 200x200

Gnocchi zapiekane
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 50min.
Gnocchi w ostrym sosie
Gnocchi w sosie na ostro na świetny pomysł na zdrowy i syty obiad. Połączenie ziemniaczanych klusek, dorodnych pomidorów, włoskiej mozzarelli,  jakościowej oliwy i świeżych, aromatycznych ziół z pewnością przypadnie wam do gustu. Dodatkowo będzie ono gotowe w mniej niż godzinę.
mojegotowanie facebook 200x200

Gnocchi w sosie (na ostro)
Czas przygotowania: 35min.
gnocchi ze szpinakiem
Gnocchi szpinakowe to potrawa, które sprawdza się jako samodzielne danie, ale może stanowić również dodatek do dań mięsnych. Delikatne kluseczki zasmakują zarówno dzieciom jak i dorosłym. To urzekające danie jest prostsze w przygotowaniu niż myślisz - wypróbuj apetycznie gnochhi ze szpinakiem. 
Dobre Rady

Gnocchi ze szpinakiem
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 40min.
gnocchi
Gnocchi to kluski ziemniaczane rodem z Włoch, które pokochał już cały świat. Są nieco podobne do naszych kopytek, ale wyróżniają się charakterystycznym kształtem. Jak zrobić gnocchi jak z prawdziwej włoskiej trattorii? Zobaczcie nasz prosty przepis!
mojegotowanie facebook 200x200

Gnocchi
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 50min.
Gnocchi dyniowe w sosie grejpfrutowym
Gnocchi dyniowe podane w towarzystwie aromatycznego sosu grejpfrutowego i tartego parmezanu zachwycają smakiem już od pierwszego kęsa. Kluseczki świetnie sprawdzą się zarówno jako dodatek do rozmaitych dań mięsnych, jak i jako samodzielny, pożywny posiłek. Jeśli chcecie urozmaicić swoje codzienne menu,...
mojegotowanie facebook 200x200

Gnocchi dyniowe
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 30min.
Gnocchi z młodymi warzywami
Gnocchi to smaczny dodatek do obiadu. Te włoskie kluseczki są łudząco podobne do naszych kopytek. Mają jednak charakterystyczne rowki uzyskiwane dzięki małej drewnianej tarce, po powierzchni której przesuwa się gnocchi. Kluseczki można podawać na różne sposoby, my postawiliśmy na młode warzywa....
mojegotowanie facebook 200x200

Gnocchi z młodymi warzywami
Czas przygotowania: 60min.
gnocchi
Pyszne włoskie kluseczki gnocchi podajemy prosto - z pesto, sosem lub rozpuszczonym masłem z szałwią - poezja!
Dobre Rady

Gnocchi z suszonymi pomidorami
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Flaki po warszawsku
Flaki po warszawsku to tradycyjne danie przygotowane na bazie wołowiny z dodatkiem pulpetów z wątróbki. Ciekawostką jest, że w szanowanych restauracjach były dawniej podawane z odrobiną startego parmezanu. Obecnie flaczki po warszawsku przygotowuje się z wykorzystaniem szpondra wołowego. Warto też przygotować...
mojegotowanie facebook 200x200

Flaki po warszawsku
Czas przygotowania: 50min.
Gnocchi z pieczarkami i serem żółtym
Doskonałym przykładem prostego i sycącego dania znad basenu Morza Śródziemnego są drobne kluseczki zwane gnocchi,
gastrosfera1

Gnocchi z pieczarkami i serem żółtym

Główne składniki:

Na zimowe wieczory

Polub nas

newsletter

Quizy

Magazyn

Moje Gotowanie Grudzień 2022

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.