Galaretka z kurzych nóżek

lekka przekąska

dodany przez: REDA

galaretki Przekąski

Czas przygotowania:
3godz. 0min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.53 z 192 głosów)


Składniki:

  • 1 kg kurzych nóżek
  • 1 udko z kurczaka
  • 1 marchew
  • 1 pietruszka
  • listek laurowy
  • ziele angielskie
  • ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz

Okazje:

Sposób przygotowania:

Sposób podania:

Posiłek:

Kroki przygotowania:

  • Nóżki kurze oczyścić, umyć i gotować razem z udkiem i warzywami około 2 godzin. Obrać z mięsa, udko rozdrobnić, warzywa pokroić w plasterki. Wymieszać z wywarem do gotowania. Doprawić, dodać czonek wyciśnięty z praski lub drobno posiekać.
  • Wlać w małe pojemniczki i wystawić w chłodne miejsce do zsiądnięcia. Podawać z pieczywem, pokropione octem.
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy