Faszerowana papryka z sosem pomidorowym - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Wykrawamy ze środka gniazda z papryki, myjemy. Ryż gotujemy w woreczkach. Mieszamy mięso mielone, ugotowany ryż, cebule drobno pokrojoną, sól i pieprz. Paprykę faszerujemy farszem i układamu w brytwance, dusimy. Pomidory sparzyc i obrac, pokroic w kostkę. Cebulę pokroic drobno. Na oleju zeszklic cebulę, dodac pomidory, przyprawy i zioła. Gotowac ok. 5 min. przetrzec przez sito.Gotową paprykę polewamy sosem.
Komentarze