Drożdżówki rwane z porzeczkami i kruszonką

Drożdżówki rwane z porzeczkami i kruszonką - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

• Kruszonka:
• Margarynę ,cukier i mąkę zagniotłam i na czas wyrobienia ciasta włożyłam do lodówki.
• Ciasto:
• Do miski wyspałam mąkę zrobiłam zagłębienie .
• Do szklanki wlałam 100 mil mleka ,dodałam rozkruszone drożdże i łyżkę cukru , rozmieszałam, dodałam 3 łyżki mąki. Zostawiłam pod ściereczką na 30 minut. Po tym czasie przelałam do zagłębienia w mące. Resztę mleka jajo rozpuszczoną margarynę Kasię i cukier dodałam do pozostałych składników. Wymieszałam i zagniotłam ciasto , zostawiłam na godzinę pod ściereczką .
• Wykonanie:
• Porzeczki obrałam z szypułek .
• Ciasto podzieliłam na 12 części robiłam placuszki.
• Do miseczki wsypałam porzeczki dodałam 2 łyżki cukru i łyżkę maki ziemniaczanej zamieszałam.
• Porzeczki przełożyłam na placuszki zawijałam je do środka i kładłam do formy wyłożonej papierem . Jedna koło drugiej . Posmarowałam je rozbełtanym jajkiem , posypałam kruszonka startą na tarce i położyłam po dwie porzeczki na każdą bułeczkę.