Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Dorada pieczona w soli

Dorada pieczona w soli

Marco Ghia, szef warszawskiej Akademii Kulinarnej Whirlpool i ekspert kuchni włoskiej, poleca swoje ulubione przepisy.

dodany przez: AkademiaKulinarnaWhirlpool Logo AKW
DORADA PIECZONA W SOLI

Magda Ghia

Czas przygotowania:
40min.
Ocena:

(średnia 4.54 z 168 głosów)

Składniki:

  • 1 dorada (500 g)
  • 2 kg gruboziarnistej soli morskiej
  • 1 gałązka rozmarynu
  • 3 plasterki cytryny
  • 3 listki bazylii

Kuchnia:

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

  • pieczenie

Dorada pieczona w soli - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Doprawiamy rybę solą i pieprzem, wkładamy do środka bazylię, rozmaryn i cytrynę.
  • Posypujemy formę do pieczenia solą, tworząc warstwę o grubości około 1,5 cm.
  • Posypujemy rybę resztą soli i wkładamy ją na 40 minut do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika.
  • Podajemy z cytryną i odrobiną oliwy.

Porady

Zobacz też: solniczka i pieprzniczka - jak prawidłowo przechowywać przyprawy
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Najlepsze Promocje i Wyprzedaże

Przepiękne Płaszcze na Jesień

Born2be

Przepiękne Płaszcze na Jesień

Same Promocje!
Zobacz
LEGO® DUPLO® Budowa

LEGO® DUPLO®

LEGO® DUPLO® Budowa

Pomysł na prezent
Zobacz
Elegancki Damski Zegarek Nowość!

SWISS

Elegancki Damski Zegarek

Pomysł na prezent
Zobacz
Najmodniejsze Swetry Sezonu!

Renee

Najmodniejsze Swetry Sezonu!

Skorzystaj z Przecen
Zobacz
REKLAMA

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 20min.
Schab w soli
Przygotowanie: 20 minut Pieczenie: 50 minut Porcja: 240 kcal
mojegotowanie facebook 200x200

Schab w soli
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 40min.
makrela
Makrela pieczona to szybki pomysł na zdrowy posiłek. Ta ryba jest pełna nienasyconych tłuszczów, które pozytywnie wpływają na nasz organizm, a przyrządzona w odpowiedni sposób dosłownie rozpływa się w ustach. Świeża makrela z piekarnika udaje się każdemu, a jej przygotowanie zajmuje niewiele czasu....
mojegotowanie facebook 200x200

Makrela pieczona
Czas przygotowania: 2godz. 15min.
Jeden z najprostszych, a zarazem najlepszych przepisów na karkówkę pieczoną w piekarniku.
Patrycjusz

Karkówka na soli
Czas przygotowania: 1godz. 20min.
kaczka pieczona w kawalkach==
Smaczne mięsko na świąteczny obiadek.
kuchareczka221

Kaczka pieczona w kawałkach
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 4godz.
Cielęcina pieczona
Cielęcina pieczona to elegancka potrawa, która nadaje się na świąteczny lub niedzielny obiad. Delikatne i kruche mięso cielęce ma wyjątkowy smak. Jego przygotowanie wymaga nieco doświadczenia, a także trochę czasu. Warto się jednak wysilić, bo dobrze przyrządzona pieczeń dosłownie rozpływa...
mojegotowanie facebook 200x200

Cielęcina pieczona
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 4godz. 30min.
Gęś pieczona
Gęś pieczona w całości to uczta dla podniebienia i oka. Ma apetyczne ciemne mięso i rumianą skórkę. Jej charakterystyczny słodkawy smak dobrze komponuje się z kwaskowymi jabłkami i ziołami, takimi jak majeranek, szałwia i jałowiec. Przygotowanie tego popisowego dania to nie lada projekt. Zajmuje minimum...
mojegotowanie facebook 200x200

Gęś pieczona
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 50min.
pieczona dynia
Pieczona dynia przyprawiona ziołami, gruboziarnistą solą himalajską, a do tego aromatyzowana czosnkiem, to pyszny, zdrowy i niskokaloryczny dodatek. Możemy wykorzystać ją w kuchni na wiele sposobów, np. do sałatek, sosów, w roli surówki. Jej intensywnie pomarańczowy kolor od razu zachęca do jedzenia, a...
mojegotowanie facebook 200x200

Pieczona dynia
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 5godz.
Łopatka pieczona
Łopatka pieczona to sposób na pyszny obiad, który każdemu posmakuje! Posiada delikatny smak i zapach, i może być przygotowywana na różne sposoby. Można ją podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Świetnie sprawdzi się jako główne danie mięsne lub dodatek do kanapki.
mojegotowanie facebook 200x200

Łopatka pieczona
Czas przygotowania: 60min.
Pieczona kaczka w miodzie
Kaczka na słodko.
fiorof fiorof

Pieczona kaczka w miodzie
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 2godz. 40min.
karkówka pieczona w rękawie
Karkówka pieczona w rękawie jest soczysta, krucha i nie za tłusta, wprost rozpływa się w ustach. To świetny pomysł na domową, zdrową wędlinę, bez konserwantów i polepszaczy smaku. Jest idealna na kanapkę, ale można ją również podać w formie pieczeni, jako danie obiadowe. Taki karczek pieczony pełen...
mojegotowanie facebook 200x200

Karkówka pieczona w rękawie (do chleba)

Główne składniki:

Jesienne przyjemności

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.