Dietetyczne Tiramisu

na diecie też można pyszności, a co :)

Desery

Czas przygotowania:
45 min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.53 z 142 głosów)

Składniki:

  • składniki:
  • biszkopt
  • 2 jajka
  • 2 łyżki otrębów
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 czubata łyżka skrobi
  • słodzik
  • masa
  • 400g serka homo
  • aromat migdałowy
  • 4 żółtka, 2 białka
  • 3 łyżki mleka w proszku
  • 1 łyżeczka kawy do masy, plus napar z kawy do maczania biszkoptu
  • słodzik
  • kakao do posypania

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

Kroki wykonania:

  • biszkopt:
  • * białka ubijamy na pianę z odrobiną soli, resztę składników miksujemy, dodajemy pianę i mieszamy * rozlewamy na blaszkę, pieczemy około 20 minut w temp 180 stopni
  • masa:
  • * żółtka miksujemy ze słodzikiem do uzyskania jednolitej, puszystej masy
  • * do masy dodajemy serek homo, aromat (kilka kropel), kawę, mleko w proszku i znów miksujemy
  • * białka ubijamy na pianę z odrobiną soli, dodajemy do masy i mieszamy
  • * 1łyżeczkę kawy, słodzik i odrobinę aromatu zalewamy gorącą wodą, w której maczamy biszkopt
  • * wkładamy do salaterki, zalewamy masą, powtarzamy warstwę
  • (ponieważ zostały mi resztki biszkoptu, pokruszyłam je i posypałam na górze)
  • * przykrywamy desery kakao przesianym przez siteczko
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Zdjęcia użytkowników

Podobne przepisy