Dietetyczna potrawka z kurczaka.

Jedno z dań,które mogą spożywać osoby na diecie wątrobowej.Np. po operacji woreczka żółciowego.

Dodany przez:

Dietetyczna potrawka z kurczaka.

Mięsne

Czas przygotowania:
Porcje:
1 porcji
Ocena:

(średnia 3 z 1 głosów)

Składniki

  • 1\2 pojedynczego fileta z kurczaka
  • 1 duża marchew
  • 1 łyżeczka posiekanego koperku
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 0,5 l wody
  • 1 kulka ziela angielskiego
  • 1\2 małego listka laurowego
  • 1\2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej do potraw

Przygotowanie

  1. Mięso opłukać i pokroić w kostkę.Marchew obrać,dobrze umyć i także pokroić w kostkę. Zalać i mięso i marchew zimną wodą,włożyć ziele angielskie i listek laurowy i gotować na małym ogniu ok.20 minut.Wsypać przyprawę lub troszkę soli. Mąkę ziemniaczaną rozrobić w kilku łyżkach zimnej wody.Wlać do garnka z mięsem i marchewką i mieszając zagotować.Wsypać koperek i gotować 1-2minuty. Podać np. z gniecionymi,gotowanymi w wodzie z niewielką ilością soli,ziemniakami wykładając na nie mięso i marchewkę i polewając powstałym sosem koperkowym.
dieta kurczak mięso obiad Potrawka pierś
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze