Delikatny pasztet z kurczaka

Pyszny, delikatny pasztet:)

dodany przez: s.belata

dania mięsne Pasztet

Czas przygotowania:
60min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.29 z 229 głosów)


Składniki:

  • - 1 kg ugotowanego mięsa z kurczaka
  • - 2 ugotowane marchewki
  • - 1 mały ugotowany seler
  • - 2 jajka
  • - 1 łyżka bułki tartej
  • - 1 ząbek czosnku
  • - sól, pieprz, vegeta
  • - kostka smaku cebulowa
  • - pęczek zielonej pietruszki

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Kroki przygotowania:

  • 1. Mięso i warzywa mielimy dwa razy, dodajemy przyprawy, przeciśnięty przez praskę czosnek, żółtka jaj, kostkę smaku, bułkę tartą, posiekaną drobno pietruszkę i mieszamy;
  • 2. Białka ubijamy na pianę, dodajemy do masy mięsnej i delikatnie mieszamy;
  • 3. Pieczemy 1 godzinę w temperaturze 180°C
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy