"Cytrynki do herbaty"

Coś dla miłośników słodkiej, rozgrzewającej herbatki z cytryną. ;)

Dodany przez:

"Cytrynki do herbaty"

Owocowe

Czas przygotowania:
Porcje:
4 porcji
Ocena:

(średnia 3.92 z 24 głosów)

  • Danie wegetariańskie
  • Danie dla dzieci

Składniki

  • 6 dużych, soczystych cytryn
  • 20 goździków
  • 500 ml wody
  • 4 szklanki cukru
  • Dodatkowo:
  • 4 słoiczki po 300 ml

Przygotowanie

  1. Wszystkie cytryny należy sparzyć gorącą wodą.
  2. Trzy cytryny obieramy ze skórki (unikając białej części), samą skórkę
  3. wkładamy do garnuszka razem z goździkami i zalewamy wrzątkiem.
  4. Dodajemy cztery szklanki cukru i doprowadzamy do wrzenia.
  5. Z trzech cytryn wyciskamy sok (powinno go wyjść około 200 ml) i kiedy
  6. tylko syrop cukrowy się zagotuje - dodajemy do niego sok.
  7. Gotujemy przez trzydzieści - czterdzieści minut aż część płynu odparuje.
  8. Słoiki wyparzamy, pozostałe trzy cytryny kroimy w plasterki i wkładamy
  9. do słoiczków.
  10. Zalewamy gorącym syropem, mocno zakręcamy i stawiamy na zakrętce na całą noc.
  11. Taka cytrynka jest doskonałym dodatkiem do herbaty lub ciast cytrynowych. ;)
przetwory drinki deser wegetariańska dla dzieci napoje cukier cytryna domowe przetwory
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze

Podobne przepisy