Ciasto z serem, szynką i chrzanem
Ciasto z serem, szynką i chrzanem - Przepis na Ciasto z serem, szynką i chrzanem
Fot. Rua Castilho
Składniki:
- 25 dag mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szklanka letniej wody
- 4 duże jajka
- 1/2 szklanki oleju
- sól, pieprz
- tarty chrzan do smaku
- 15 dag chudej szynki
- 15 dag suchego białego sera
Kuchnia:
Kroki wykonania:
- Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, mieszamy z wodą i jajkami, miksujemy, aż powstanie gładkie, jednolite ciasto. Nie przerywając miksowania, cienką strużką wlewamy olej. Dodajemy ok. 1/2 łyżeczki soli, trochę świeżego pieprzu i chrzanu do smaku. Gotowe ciasto mieszamy z pokrojoną drobno szynką i pokruszonym serem.
- Przekładamy do keksówki (dł. ok. 25 cm) posmarowanej olejem i oprószonej mąką. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temp. 180°C, pieczemy ok. 1 godz., do suchego patyczka. Wyjmujemy z formy po ostudzeniu. Ciasto jest wyśmienite na kanapki – z masłem chrzanowym czy majonezem, plasterkami jajka na twardo, szczypiorem.
- Przepis pochodzi z magazynu Moje Gotowanie nr 4/2017
Porady
Zobacz też: chleb z czterema serami
Podobne przepisy

Omlet z szynką to nie tylko doskonała propozycja na śniadanie, ale i na kolację lub szybki lunch. To proste i bardzo sycące danie na każdą porę dnia, które zawsze wychodzi. Przepis na omlet z szynką wymaga tylko kilku składników i kilkunastu minut spędzonych w kuchni.
Omlet z serem i szynką

Makaron z serem i szynką

Sałatka z ryżem itp - kolejna moja sałatkowa propozycja.
Sałatka z ryżem, szynką i serem

Pyszne zapiekane naleśniki z szynką i pieczarkami.
Nalesniki zapiekane z serem, pieczarkami i szynką

Zamiast tostów przyrządzamy dzisiaj naleśniki - z szynką i serem.
Naleśniki z szynką i serem

Szybka sałatka makaronowa
Sałatka makaronowa z szynką i serem

Czy sałatka może wyglądać jak tort? Nie tylko wyglądać, ale i smakować. Ta pyszna sałatka jajeczna z serem i szynką zawojuje Wasze podniebienia.
Sałatka jajeczna z serem i szynką

Tortilla z szynką i serem

Polędwica wołowa z chrzanem i szynką parmeńską to bardzo wykwintne danie, które zachwyci smakiem i zaskoczy połączeniem chrzanu i galaretki z czerwonych porzeczek.
Polędwica wołowa z chrzanem i szynką parmeńską
