Ciasto kruche z powidlami - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Roztopić margarynę. Oddzielić żółtka od białek. Mąkę, proszek do pieczenia,1/2 szklanki cukru, cukier waniliowy, żółtka, śmietanę wymieszać razem. Dodać przestudzoną margarynę i zagnieść ciasto.
2/3 ciasta rozwałkować i ułożyć na blasze do pieczenia. Na ciasto wyłożyć powidła zagęszczone bułką tartą. Następnie rozwałkować cieniutko pozostałe 1/3 ciasta i ułożyć na powidłach. Ubić pianę z odłożonych białek, dodać 1/3 szklanki cukru i ubijać nadal. Na koniec dodać kisiel lub budyń. Wyłożyć na ciasto. Piec w piekarniku w 180 C 30 - 40 minut.
Komentarze