ciastka Joli

Kroki przygotowania:

• • 250 g płatków owsianych,
• • 125 g masła – masło roztopić i wymieszać z płatkami
• • 125 g mąki,
• • 125 g kartoflanki,
• • 175 g cukru,
• • 1 opakowanie proszku do pieczenia,
• • 2 jajka,
• • 3 łyżki mleka
• • można dodać migdały, wiórki kokosowe, orzechy, rodzynki, suszone owoce
• wszystko razem wymieszać, formować kulki i lekko spłaszczyć, piec ok. 20 min. w temp. 180 stopni