Moja córka uwielbia te ciasteczka, są doskonałe :)
Składniki:
* kleik ryżowy
* margaryna
* 3 jaja
* szklanka cukru
* 3-4 łyżeczki kokosu
* cukier waniliowy
* łyżeczka proszku do pieczenia
Ciasteczka ryżowe - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Składniki połączyć ze sobą w misce i dobrze zagnieść. Formować niewielkie kulki z dziurką w środku. Układać na blasze wysmarowanej tłuszczem i piec na złoty kolor w temperaturze 180 `C. Po upieczeniu w miejsce dziurek nałożyć dżem i posypać cukrem pudrem.
