Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. zupy
  5. Chłodnik z cukinii i pomidorów

Chłodnik z cukinii i pomidorów

Lekki i pełen witamin sposób na letni obiad? Ten chłodnik idealnie sprawdzi się w upalne dni. Jego przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę, a efekt... jest absolutnie przepyszny ! Spróbujcie sami!

dodany przez: mojegotowanie facebook 200x200
Chłodnik z cukinii i pomidorów

zupy chłodnik

Czas przygotowania:
10min.
Kalorie:
130 kcal
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Poziom trudności: łatwy
Ocena:

(średnia 4.45 z 157 głosów)

Składniki:

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

  • gotowanie

Sposób podania:

  • na zimno

Posiłek:

Chłodnik z cukinii i pomidorów - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • 1.

    Pomidory sparzyć, obrać, zmiksować. Czosnek obrać, posiekać.; Do rondla wlać zmiksowane pomidory i 3 szklanki wody. Dodać czosnek, bazylię, oliwę, sól. Zagotować.; Cukinie umyć, zetrzeć na tarce na długie paski. Wrzucić do kremu pomidorowego, gotować 20 minut. Ostudzić, chłodzić ok. 2 godzin.; Chłodnik skropić oliwą. Porcje udekorować małymi szaszłykami z mozzarelli, pomidorków koktajlowych i oliwek.

Kalorie: 130

Porady

Zobacz też przepis na: Chłodnik pomidorowy z jajkami i tuńczykiem
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 60min.
Chłodnik z cukinii i ogórka
Nie wystygnie i nie można go przypalić. Pyszny chłodnik to propozycja idealna na letni obiad. W wersji z cukinią i ogórkiem będzie smakować wyśmienicie!
mojegotowanie facebook 200x200

Chłodnik z cukinii i ogórka
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 15min.
Salmorejo
Salmorejo to hiszpańskie danie na bazie pomidorów, które stanowi ciekawą alternatywę dla chłodnika litewskiego. Ma postać kremowej zupy serwowanej na zimno. Przygotowuje się ją niezwykle prosto – bez gotowania, ze świeżych, dojrzałych warzyw. Jej nieodłącznymi elementami są jajka na twardo i szynka...
mojegotowanie facebook 200x200

Salmorejo – andaluzyjski chłodnik z pomidorów
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 25min.
Roladki z cukinii
Roladki z cukinii wypełnione nadzieniem z fety, z dodatkiem suszonych pomidorów, smakują nieziemsko. To zdrowa, pomysłowa i pyszna przekąska, która świetnie sprawdzi się na imprezie, grillu czy spotkaniu w gronie najbliższych. Przygotowuje się je niezwykle szybko, co jest ich dodatkowym atutem. Roladki...
"Sól i Pieprz"

Roladki z cukinii
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 15min.
Sałatka z pomidorów
Sałatka z pomidorów to klasyka do obiadu, ale też idealna propozycja na kolację. Soczyste, słodkie kawałki warzyw uzupełnia lekko pikantna cebula. Najładniej prezentuje się czerwona, ale może być także cukrowa, dymka lub szalotka. To ekspresowa kompozycja do pracy, na piknik lub do grilla. Warto podać...
mojegotowanie facebook 200x200

Sałatka z pomidorów
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 2godz. 5min.
pasztet z cukinii
Pasztet z cukinii to pyszna alternatywa dla tradycyjnego mięsnego. Ta wegetariańska wersja bazuje na startej cukinii, cebuli, natce pietruszki i czosnku, które podkręcają jego smak. Jest smaczny, a przy tym zdrowy i dietetyczny. Dobrze smakuje na zimno i na ciepło, można podawać go z wieloma dodatkami....
Moje Gotowanie facebook 200x200

Pasztet z cukinii
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 15min.
surówka z cukinii
Surówka z cukinii jest lekka, chrupiąca i zachwyca świeżością, a do tego świetnie łączy się z innymi składnikami. To zdrowy i pyszny dodatek do obiadu lub do dań z grilla. Stanowi ona alternatywę dla nieco popularniejszej mizerii, którą przygotowuje się z ogórków.Jest niezwykle orzeźwiająca, dlatego...
mojegotowanie facebook 200x200

Surówka z cukinii
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 20min.
Tatar
Tatar z cukinii to wegetariańska alternatywa dla mięsnego klasyka wśród przystawek. Delikatna cukinia w połączeniu z chrupiącymi orzechami tworzy lekką, odświeżającą kompozycję, idealną na przekąskę. Takie danie sprawdzi się zarówno na codzienny lunch, jak i elegancki poczęstunek na wszystkie przyjęcia...
mojegotowanie facebook 200x200

Tatar z cukinii
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
Placki z cukinii z serem
Placuszki z cukinii z serem to świetny pomysł na prosty, a zarazem smaczny i pożywny obiad. Są miękkie wewnątrz, rumiane i aromatyczne – słowem genialne. Podane w towarzystwie sosu czosnkowego lub kwaśnej śmietany z pewnością zachwycą wszystkich domowników. Co ważne, ich przygotowanie zajmuje jedynie...
mojegotowanie facebook 200x200

Placuszki z cukinii z serem
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 60min.
Chłodnik szczawiowy
Chłodnik szczawiowy to orzeźwiająca wariacja na temat popularnej, letniej, kwaśnej zupy. Bulion, wino i dodatek botwinki czynią z tego dania naprawdę aromatyczną mieszankę, a świeże zioła, towarzystwo ogórka i kwasu chlebowego sprawia, że zupa doskonale sprawdza się w upalne dni. Dzięki dodatkowi...
mojegotowanie facebook 200x200

Chłodnik szczawiowy
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 40min.
Spaghetti z cukinii
Spaghetti z cukinii podane z klopsikami to zdrowe i lekkie danie, które doskonale sprawdzi się w letnie dni. Witariański, bezglutenowy makaron z cukinii to idealne rozwiązanie nie tylko dla tych, którzy liczą kalorie. To prawdziwa bomba witaminowa! Dodatek mięsnych kuleczek sprawi, że będzie to pożywny...
mojegotowanie facebook 200x200

Spaghetti z cukinii (z klopsikami)

Jesienne przyjemności

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.